銀杏商品
■ぎんなん（銀杏）にはでんぷん、ビタミンＢ、Ｃ、βーカロテンなど栄養が比較的多い果実です。
銀杏クッキー・銀杏せんべい・銀杏焼チップス・銀杏粉など銀杏を使った美味しい商品をこれからも研究して行きます。
銀杏粉はお菓子、パン、うどんを作る時銀杏粉を1割ていど、混ぜて作れば美味しくいただけます。他にも味噌汁の中、煮物、鍋などに銀杏粉を混ぜるだけで美味しくなります。
さくらんぼ狩り
■毎年6月頃から「サクランボ狩り」を開催しております。
ご家族。友人などと一緒に「さくらんぼ狩り」で楽しく過ごそう！
お問い合わせはfax（0866-45-2730）又はお電話（0866-45-2273）までご連絡下さい。
■備中どじょう生産組合
〒716-0311 岡山県高梁市備中町平川7317
tel.0866-45-2273 fax.0866-45-2730